表面の溝が蒸気をほどよく逃がし、焼き立ての食感が最後の一口まで続きます。 握りたてのおにぎりもベタつかず、ふっくらとしたまま。

※画像は旧サイズです。

緻密な設計でドレッシングやソースは溝にすっと集まり、こぼれる心配がありません。その確かな使い心地は、職人の繊細な感性と受け継がれてきた技術が支えています。

全体を優しく持ち上げる底面の高台。 古き良き時代の装飾価値を見出し継承しつつ、肩肘のはらないデザインに。文化の名残に思いを馳せながら、そっと特別な気持ちにさせてくれます。

幾重にも重なり合い、豊かな表情を生み出す佇まい。使うほどに色は深まり、手に馴染むような美しさへと育っていきます。

自然な杢を引き立てるガラス塗料で丁寧に仕上げています。耐水性があるので水洗いできて、お手入れもとっても簡単。食品衛生法に適合した仕上げのため直接食品をのせても安心なのが嬉しいですね。

山から与えられたたくましい木を丁寧に削りだし、手作業による繊細な磨き技で上質な手触りを生み出す。素材の性質を熟知し、自然素材に秘められた力を最大限生かせるよう「100年以上使えるものづくり」に取り組まれています。

デザイナーの大治将典さんとのコラボレーションで誕生した「KITO（きと）」。"木と一緒に日常を過ごせるように"との願いが込められています。手にするたびに職人さんの思いがひしひしと伝わってくるようなこだわりの詰まったボード。

背面には「四十沢木材工芸」のロゴマークが彫られています。背山の尾根から水が流れている風景を抽象化したもの。 「沢山の沢が森を育み、その森で成長した愛おしい木を頂き、人の日常に木の心地よさを提供し続けて参りたい」と。

万が一割れてしまった場合、欠片があれば元に戻せる可能性があります。 「四十沢木材工芸」では修理も受け付けておりますのでお気軽にご相談ください◎

「ブランチボード」はサイズアップしてさらに使いやすくなりました。ワンプレートとしてはもちろん、2人分の軽食にも。汁椀やマグカップを載せてもぐらつかないので、安心して運べます。

「シャルキュトリーボード」は食卓の中央に置いて、数人で取り分けるのにちょうど良い大きさ。メインのお肉やチーズ、サラミなどの盛り付け、食後のフルーツなど１枚あると用途は多才に広がりそうですね。

気の合う仲間との集まりやパーティーでも、さりげなく華を添えてくれます。 にぎやかな時間が続いても、おいしさは変わりません◎

アウトドアにも割れる心配がなく、重ねて気軽に持ち運べるのが嬉しいですね。あなただけのスタイルで、思い思いにお楽しみください。