白竹の2段弁当かご (長方形)

商品番号 30803333
¥ 17,600 税込
商品紹介
手提げかご
使い手に寄り添う天然竹の弁当箱

鹿児島県の伝統工芸品として広く知れわたる白竹の道具。上質な白竹の素材を余すことなく丁寧に作られた弁当かごは「角もの」と呼ばれ、熟練職人ならではの匠技が施されています。お弁当箱としてはもちろん、おもてなしの器やインテリアなど使い方は様々。開ける楽しみが暮らしに温かみをもたらしてくれます。

おすすめする5つの特徴
Index
  • ① おいしさを保つ上質な白竹
  • ② 料理が映える端整な造形美
  • ③「竹大国」に受け継がれる伝統工芸
  • ④ 暮らしを彩る収納かごとして
  • ⑤ 時間と共に深まる風合い

① おいしさを保つ上質な白竹

手提げかご

艶やかな白竹で出来たお弁当かご。竹は通気性が良く食材の蒸れを防いでくれるので、おいしさをいつまでも保ってくれます。

手提げかご

真竹を熱処理して油抜きし、1か月以上天日にさらし続けることでようやく出来上がる、つるんと美しい天然白竹。

手提げかご

衛生面にも優れており、消臭・抗菌作用を持ち合わせているので暑い時期のお弁当箱に最適。サンドイッチかごとしても心地よくお使いいただけます。

② 料理が映える端正な造形美
手提げかご

白竹の美しさを存分に楽しめるように側面や蓋は「ひしぎ編み」、底は下段が「筏底編み」と上段は「網代編み」で編み込まれています。太さの異なる竹ひごで編み込むことで強度を持たせ機能美を実現。

手提げかご

食材を隙間なく詰めることが出来る四角い形状は「角もの」と呼ばれます。胴、蓋、手とパーツごとに作り、一寸の狂いなく組んでいく技術は熟練の職人さんだからこそ。作り手の経験と感覚でひとつずつ丁寧に作られています。

手提げかご

琥珀色の白竹はお料理との相性が良く、より一層食材を鮮やかに魅せてくれます。取手付で持ち運びが簡単にでき、運動会やピクニックなどでも活躍してくれそう。

ワックスペーパーやラップなどを敷いてからおかずを入れていただくと汚れを気にせず使えそうですね。

手提げかご

蓋と本体はピタッと閉まるように凹凸が施され、食材がこぼれず持ち運びも安心。留め具には真鍮が使われており白竹と共に味わい深くなる経年変化をお楽しみください。

③ 「竹大国」に受け継がれる伝統工芸
手提げかご

竹林面積日本一の鹿児島県。温暖な気候と良質な土壌から出来る竹は生命力に満ちており力強さがあります。その豊富な資源を生かし、昔から農具や暮らしの道具が盛んに作られてきました。

手提げかご

均一な太さになるように竹ひごを作り、皮の部分以外は削り落とす。面取りをしてなめらかになったひごを1本1本丁寧に編み込むことで柔らかい風合いの弁当かごが生まれます。

手提げかご

まっすぐな竹を火であぶりながら直角に曲げていく作業はまさに職人技。手に取ると使い手を思う職人さんのこだわりがひしひしと伝わってきます。

手提げかご

天然素材の性質上、ささくれや皮の剥がれ、シミのような汚れが見られますが手作りの風合いとしてお楽しみください。

④ 暮らしを彩る収納かごとしても
手提げかご

持ち運びしやすい手提げかごはコーヒー豆や紅茶をまとめたり、裁縫道具やお薬を入れる箱としても使いやすい大きさです。

手提げかご

たっぷり収納できる2段かごは細々した小物の収納かごやインテリアとしても。凛とした佇まいが心地良い空間を演出してくれます。

※画像は1段弁当かごです。

手提げかご

ただ置いておくだけでも様になる竹かごは来客時のおもてなしの器としても。開ける瞬間までもワクワクでき、ティータイムを華やかに彩ってくれます。

⑤ 時間と共に深まる味わい
手提げかご

使うごとに艶が増し、様々な表情に出会うことが出来る天然竹。職人さんが細かい竹ひごを1本1本丁寧に編み込んだかごは何十年と使えるほど丈夫に作られています。飴色へと移りゆく経年変化を愉しみながら次世代へと繋いでいきたい弁当かごです。

購入前の確認事項
商品について

電子レンジやオーブン、食洗機はお使いいただけません。

使用後はたわしなどで水洗いしていただきよく乾燥させてください。油などが付着している場合は少量の洗剤を付けていただき、しっかりすすいでください。

白竹の色ムラやささくれ、くすみなどがある場合がございますが天然素材の風合いとしてお楽しみください。

直射日光を避け、風通しの良いところに保管してください。

商品詳細
サイズ
手提げかご
約200×150×H160mm
商品詳細
商品名 白竹の2段弁当かご (長方形)
サイズ 約200×150×H160mm
重さ 約400g
生産国 日本