萬古焼 浅がた土鍋 7.5号

商品番号 30803371
¥ 7,150 税込
商品紹介
浅がた土鍋
用途広がる浅がた万能土鍋

ありそうでなかった浅型タイプの萬古焼土鍋です。三重県四日市で300年以上作り続けられ、耐火度の高い陶土が特徴。1~2人分の調理にちょうど良く、電子レンジ・オーブン対応で様々な料理でお使いいただけます。テーブルに置いた時も高さを感じさせず、食材が取り出しやすいのも嬉しいポイント。シンプルなデザインと手軽さがシーンを問わず活躍してくれます。

おすすめする5つの特徴
Index
  • ① 煮崩れを防ぐ浅型タイプ
  • ② 日本の伝統工芸”萬古焼”
  • ③ 遠赤効果で旨味が引き立つ
  • ④ 直火・オーブン・電子レンジOK
  • ⑤ シーンを選ばず多用途に使える
① 煮崩れを防ぐ浅型タイプ
浅がた土鍋

お鍋の中で具材がぷかぷかと浮いて思い通りに盛り付けられない、そんな悩みを解決してくれる浅型タイプの土鍋です。ゆるかやなカーブで食材が底に潜り込まず、煮崩れしにくいフォルムが魅力的。


浅がた土鍋

浅がた土鍋

テーブル上でも圧迫感がなくスマートな佇まい。蓋のつまみは試行錯誤の末、高さを持たせしっかり掴める形状に。細部まで使い手に寄り添った絶妙なかたちに辿り着きました。

浅がた土鍋

浅く広い形状は中の具材が取り出しやすいだけでなく見栄えも抜群。どんなお料理とも相性が良く、いつもの食材をより一層おいしそうに魅せてくれます。

② 日本の伝統工芸”萬古焼”
浅がた土鍋

萬古焼は三重県四日市を中心に生産されている陶磁器で、日本が世界に誇る焼き物のひとつ。現在では国の伝統工芸品に指定されています。

浅がた土鍋

300年以上の歴史があり、鉱石を含んだ特別な陶土で作られた土鍋は耐熱性が非常に高く、空焚きにも耐えうる丈夫なつくり。それでいて陶器ならではの優しい質感も持ち合わせ、手に取る人の心を和ませてくれるよう。

作り手の想いや技を丁寧に伝える
浅がた土鍋

焼き物文化が根付いた土地から生まれたブランド”日常茶飯器”は、何気なく繰り返される「食」を心を豊かにする「しぐさ」にしたい。そんな志から、ごく自然に手に取って使える「使い勝手の良いもの」を生み出し続けています。

浅がた土鍋

手作りの為、それぞれ微妙に表情が異なります。同じモノは一つもない手作業の風合いと陶器ならではの特性をお楽しみください。

③ 遠赤効果で旨味が引き立つ
浅がた土鍋

耐熱陶土の特徴から直火にかけると遠赤外線がじんわり。土鍋全体がゆっくりと温まり、食材の芯まで熱をじっくりと通します。また、高い保温性も持ち合わせているので最後まで美味しくいただくことが出来ます。

④ 直火・オーブン・電子レンジOK
浅がた土鍋

耐熱土で作られた土鍋は直火はもちろん、オーブンやレンジにも対応しているので煮込み鍋やグラタン皿などとしても。アイデア次第で土鍋の用途がぐーんと広がります。

浅がた土鍋

陶器は熱伝導がゆるやか。いつもの料理も焼きムラが少なく、ふっくらおいしく仕上がります。焼く・煮る・蒸すが1つの調理器具ででき、様々な料理をお楽しみいただけます。

⑤シーンを選ばず多用途に使える
浅がた土鍋

どんな料理でも使い勝手がよく、飽きのこないシンプルなデザイン。メインの鍋料理はもちろん、湯豆腐などに最適な小ぶりサイズをもうひとつ揃えておくと便利です。

浅がた土鍋

出来上がったら熱々のまま食卓へ。暮らしにそっと寄り添ってくれる優しい風合いが、温かみ溢れる食卓を演出してくれます。

浅がた土鍋

購入前の確認事項
商品の特性について

直火・オーブン・電子レンジでご使用頂けます。
※お使いのオーブン庫内サイズをご確認ください。

熱い状態の本体を素手で触れることはお辞め下さい。又、加熱後は直接テーブル等に置かないで下さい。

熱膨張の少ないペタライトを主原料としていますが急激な温度変化は破損の原因となりますのでご注意下さい。

長時間の空だきはしないで下さい。天ぷら・フライ等のたっぷり油を使用する調理は危険ですので絶対にお辞め下さい。

吸水性があるので長時間水分をお含ませたまま放置すると汚れの原因になりますので、つけ置き洗いはおやめ下さい。

洗浄は手洗いで行い、乾いた布で良く水分を拭き取って保管して下さい。

ご使用前について

土鍋を初めてご使用いただく前に、目止めを行ってください。目止めについては同梱の説明書をご覧ください。
目止めを省いて直接土鍋をお料理にお使い頂きますと、臭いやシミ等が取れにくくなったり、破損の原因にもなります。

商品詳細
全体の形状と重量
スタック鍋6号

サイズ:直径240mm×135mm (身のみ60mm)
容量:1500cc

商品名 萬古焼 浅がた土鍋 7.5号
サイズ 直径240mm×135mm 
(身のみ60mm)
容量:1500cc
材質 耐熱陶器
ブランド 日常茶飯器
生産国 日本