薪窯で焼いたピザはひと味違います。 KABUTOは本格薪窯の性能をギュッとコンパクトにした可愛らしいピザオーブンです。持ち運びが可能なので様々な場所でピザパーティが楽しめます。一世を風靡した石釜DIYの時代から、もっと気軽に本格ピザが味わえる時代へ！ ピザ新世紀の到来です。
本格ピザ窯をお庭に作る場合、数百キロにも及ぶ重量、設置スペース、長時間の余熱など、ピザを味わうまでのハードルは高いもの。
ポータブルピザオーブンKABUTOは脚を畳んで持ち運び簡単。庭やフィールドなど好きな場所で。思い立ったらすぐにKABUTOで本格ピザを焼きことができます。
ポータブルピザオーブンKABUTROの着火は、新聞紙とライター、そして細かく割った枝や薪、直径2～3cm程度の枝や薪があれば、3分ほどで簡単に着火する事ができます。枝や薪は針葉樹、広葉樹どちらでも大丈夫です。枝や薪のほかにエコ燃料のペレットなど、木質バイオマス燃料も利用できます。
燃料に着火してから約25分で300℃以上に。これで余熱は完了です。オーブン内は約40分で400℃に達します。
ピザの焼け具合や火加減など、オーブン内の様子は小窓から見ることができます。
ピザの焼き上がりまでたったの2分ほど。誰でも簡単にチーズとろ～り、生地はパリッの本格ピザを味わうことができます。
ペレットフィーダー（燃料投入口）からの燃料投入で、連続でピザを焼いたり、長時間のオーブン料理を楽しむことができます。
炉とオーブンはパーテーションで区切られた別構造。 パーテーションを越えて上部から注がれる直火と、下から温めるピザストーンの安定した熱が得られます。
このダブルの熱でプロ顔負けの焼き上がりを可能にしています。
ピザに限らず、肉や野菜のローストなど素材の旨味を引き出すオーブン調理も得意。メニューの幅が広がります。
保証期間内にお客様の正常なご使用状態で、万が一故障した場合は代替品と交換いたします。 本体以外の消耗部品の交換パーツの販売もございますので、末永くお使いいただけます。どうぞ安心してお買い求めください。
トキラボではピザ窯COOKINGを週末に開催しています。 おいしい簡単レシピ集作成に向けて毎週楽しく研究中です♪
※こちらはラッピングができない商品です。誠に恐れ入りますが予めご了承ください。
サイズ：W440mm H836mm D740mm （ハンドル・煙突含む） オーブン内有効サイズ：W270mm H55mm D320mm
現代式の暖炉、高性能の薪ストーブの販売で有名なファイヤーサイド。ファイヤーサイドは昭和62年にアメリカの名だたる薪ストーブメーカーであるバーモントキャスティングス社の日本総代理店として創設された会社です。ファイヤーサイドは、日本における薪ストーブ文化の草分け的存在として、代表取締役ポール キャスナーの元、薪ストーブの普及に努めています。
